本塘我家酸菜鱼送鸡年祝福新年又有新动作

本塘我家酸菜鱼送鸡年祝福新年又有新动作

时间：2017-04-20 14:24:09 来源于：

作为在酸菜鱼界极有名气的品牌，本塘我家酸菜鱼已经得到了众多食客的认可。很多人惊讶于其门店所到之处都能引发当地的吃鱼风潮，在这冬至已到的时节里，店内却充满了活力与温暖。场面之热闹，连现场采访的记者都为之惊讶，一道传统的酸菜鱼真的能有如此美味？

据悉，开业便引起轰动的现象对于本塘我家酸菜鱼来说并不罕见，包括最近刚开张的南昌旗舰店、福建南平店、山西阳泉店、昆山黄河路店、上海周浦店等分店，都是场面热闹，店外大排长队的景象。而开业已有一段时日的江西德安店、广西钦州年年丰广场店、山西运城店等店铺更是每天都顾客爆满，每天都能看见店外等待吃鱼的队伍，想必即将开开张的温州西部时尚港店、湖南长沙奥克斯广场店、温州市乐清店届时也必将引起当地的轰动。

之所以能获得如此多的关注，其一是因为本塘我家酸菜鱼本身的美味。其只做一道酸菜鱼的做法可以更好地将精力用在研究酸菜鱼的做法和口感上，材料上也更讲究营养搭配与味道浓厚：采用中药材配合牛骨、猪骨等材料熬制的汤底，选用营养价值极高的黑鱼，加上老坛酸菜，无论是工艺，还是营养健康，或者是味道上，都是一绝。黑鱼有极高的营养价值，有“鱼中珍品”之称，能补充人体多种微量元素，而选用有机蔬菜经过七七四十九天腌渍发酵的酸菜更是将酸、爽、脆发挥到了极致。

贴心服务让人有宾至如归之感也是本塘我家酸菜鱼能迅速俘获众多食客的法宝。大到整个吃鱼过程的体验，小到每一张桌子上放置的七彩餐巾纸盒，包括整个店里环绕的温馨立体动态音乐，都在给食客们在餐饮过程中带来极大的享受。店里的服务员在平日里还需要上服务进修课程，以增加服务团队的整体素质和服务效果。

顾客微商一直以来都是本塘我家酸菜鱼的服务理念。本塘我家酸菜鱼会对食客的口味建议进行采集，然后针对食客的具体要求作出相应的口味调整。同时也能增加酸菜鱼的口味种类，让食客有更多的口味选择。一切的努力都是为了给食客更好的就餐体验。

这样独具特色又服务周到的酸菜鱼店，怎能不叫食客们心动并且情有独钟呢！目前，本塘我家酸菜鱼已在全国拥有120家门店，在鸡年即将到来之际，本塘我家酸菜鱼恭祝消费者新春快乐，并承诺，2017年，本塘我家酸菜鱼将继续发力，在技术上进行升级，在人员培训上继续努力，更消费者更好的美食体验。

: 瓷库中国

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