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同样的菜品,不同厨师做出来的味道就不一样,有多少餐馆因为主厨的离开而生意惨淡,又有多少餐馆因为应接不暇而无法突破翻台率的瓶颈。有着台式轻快餐文化底蕴的合和乐快餐,在进入中国市场以后成功践行标准化运营模式,以其生产标准化、管理标准化、服务标准化、运营标准化,让经营更简单,让加盟商更省心。
合和乐快餐以“智能操作”为核心优势,以标准化管理为指导,完全颠覆传统手工业级别的生产运营模式,利用高效率从运营层面超越行业竞争者,完全打破了中小型中餐无法采取标准化经营的瓶颈,使投资者从此拥有了与国际顶级连锁快餐品牌一较高低的实力,完全无需投资者再费心思。
合和乐快餐旗下拥有108道蒸食蒸菜,64道锋味煲仔饭、32味精品煲汤和48道风情煲菜,涵盖川、湘、鄂、鲁、淮扬、粤、宫廷等各大菜系及各种蒸煲名品小吃,全部经过流水线生产作业,各类食材的搭配比例精确到克,时间控制到秒,以最严格、严谨的工艺流程保证食品的口味纯正。合和乐快餐的标准化生产大大降低了经营难度,提高了生产效率,即使无厨房、无厨师也能轻松胜任。
合和乐快餐践行标准化管理理念,从食材采购、备料加工,到配餐、烹饪、设备操作等各个环节入手,制定统一的管理标准和技术规范,并对员工进行技术培训。由合和乐快餐总部统一配送,全面降低管理成本,提高经营效益,让每个店符合企业预定标准,达到万店如一的规模层次,专业品质让顾客更信任,加盟商更放心。
合和乐快餐不同于中小型中餐,它坚持服务标准化理念,在点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁等流程,制定了规范化的标准,定岗定人,各个环节都有专人负责,避免管理混乱,同时保证了人员利用效率和各个流程之间的紧密配合。合和乐快餐服务标准化还建立了远程联网服务体系,对多家分店进行统一管理,效率更高、速度更快,让加盟商的运营怎么省心怎么来。
以“传播陶瓷品牌 弘扬艺术文化”为宗旨,重在传播现代名家、名瓷、字画、紫砂壶、工艺与技术,为倾慕陶瓷艺术的粉丝和爱好者、收藏者提供权威专业放心的咨询服务和展示平台。