富含“安全脂肪酸”,金龙鱼花生油天然原味更健康

时间：2017-04-20 14:26:22 来源于：

花生油因其味道浓香，烹煮菜肴极其美味而倍受消费者喜爱，例如金龙鱼花生油便是很多家庭必备食用油之一。其实除了烹饪价值外，花生油还具备极大的营养价值，优质花生油中富含被营养界称为“安全脂肪酸”的油酸，对人体健康大有裨益。

图：金龙鱼花生油

有研究表明，油酸除了可以提供人体必需的热量之外，油酸还可以降低血清总胆固醇水平。和多不饱和脂肪酸相比，油酸在降低总胆固醇、有害胆固醇时，却不降低高密度脂蛋白胆固醇（有益胆固醇）。美国宾夕法尼亚大学膳食代谢研究中心曾为此进行过临床试验，试验结果表明,食用花生油及花生制品可使心血管疾病发生的概率降低21%。国内山东大学也做过类似研究，调查结果与宾大研究十分接近。

与此同时，富含油酸也是花生油健康品质的重要保障，如何保留更多天然营养成分也成为品质花生油的关键所在。作为粮油行业执牛耳者，金龙鱼二十年如一日严格把控食用油生产中从原料到出厂的各个环节，致力于为消费者打造更高品质的食用油。其中金龙鱼花生油是由严选的优质的上品花生作为原料，加上先进的温度急冷骤变工艺，高温焙炒时配合轧、蒸、压榨，经独特多层植物纤维压榨过滤生产而成的植物油，因此它能很好地保留食材本身的天然原味不被流失，不受破坏，让菜肴更鲜美，好味道营养，同时金龙鱼花生油不含胆固醇，各项指标均达到国家标准，食用更健康。正因如此，金龙鱼花生油正越来越多地受到健康人士的青睐。

: 瓷库中国

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