别样的异国风情，摩洛哥茶具堪比艺术品

别样的异国风情，摩洛哥茶具堪比艺术品

时间：2017-04-18 14:18:53 来源于：

瓷库中国讯沿着丝绸之路穿越阿拉伯世界，就来到了享有“北非花园”美称的摩洛哥。摩洛哥人喜欢饮茶，据说，这里的饮茶之风已经有300年历史了。比起茶叶的故乡中国，摩洛哥人更加讲究排场，应该说喝茶已经成为摩洛哥人文化的一个重要部分。而摩洛哥的茶具也别有特色。

图：摩洛哥茶壶

摩洛哥的茶壶很奇特，一般的茶壶外表由铜浇铸而成，壶内镀上一层银，壶嘴很长，类似老北京功夫茶馆中的茶壶。茶杯雕刻着富有民族特色的图案、花纹，非常精致。传统设计的镀银青铜茶壶和托盘，是摩洛哥人饮用传统的薄荷茶时常常使用的茶具。节日或任何一个亲朋好友相聚的场合，这样一套采用传统工艺制作的茶具一定可以为聚会增添不少魅力。摩洛哥茶具，更是珍贵著名的艺术品。摩洛哥国王和政府赠送来访国宾的礼品，一为茶具，二为地毯，都属于驰名中外的物件，一套讲究的摩洛哥茶具重达100千克。

在摩洛哥，喝茶通常都在白色的屋舍中进行。一群人席地而坐，专注地看着摩洛哥长者泡上一壶香香的薄荷茶，烧水、斟酌茶叶的多寡，通常在倒水时要把银制摩洛哥壶举得很高，边看边听水以优美的弧度与旋律落入杯中，之后再加上大量的糖，整个泡薄荷茶的专注过程讲究得仿佛在进行一场神圣的仪式。

繁忙热闹的阿拉伯市场梦地那，窄小的街道上，摩肩接踵的人群之中，随时可见手托锡盘、脚步匆匆的小童从你身旁走过。盘中放着一只锡壶，两只玻璃杯。这是茶坊或商店的小伙计前往各处送茶或从家中取茶为老板饮用的。流动的旧货市场上，茶棚就是最热闹的地方。炉火熊熊，大壶里沸水“突突”作响，茶店老板伸手从身边的麻袋里抓一把茶叶，又用榔头从另一个麻袋里砸出一块冰糖，再揪上一把新鲜的薄荷叶，一起放进锡壶中，对上滚开的水，再放在火上煮。两遍水滚之后，一壶清新香甜的茶便递到了小桌旁待茶的人们面前。在摩洛哥的特色茶馆中，里面放着一张张的圆桌，饮茶的人人手一把茶壶、一个茶杯，悠闲地坐在那里——慢慢地喝着，听着音乐，看着电视，很是悠闲。（金刚编辑）　　

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