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(瓷库中国网)说起中国的陶瓷,国人都知有景德镇,殊不知龙泉青瓷也是久负盛名的。作为全球第一个入选《人类非物质文化遗产代表作名录》的陶瓷类项目,龙泉青瓷始于三国两晋时期。在经过漫长的岁月后,它重新复苏,不仅成为瓷器收藏和赏玩佳品,同时还逐渐成为高端日用瓷新宠。精美日用青瓷茶具、餐具、香具,也走上了消费者的餐桌、茶几。
龙泉青瓷始于三国两晋,盛于宋元,产品不仅行销全国各地及供宫廷御用,而且自宋期起远销亚、非、欧等洲的50余个国家和地区。2009年,龙泉青瓷传统烧制技艺被批准列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,成为全世界第一个,也是迄今为止唯一入选的陶瓷项目。
有着“青如玉,明如镜,声如磬”美誉的龙泉青瓷产品可分为“哥窑”和“弟窑”。“哥窑”薄胎厚釉,面显纹片,丰厚饱满;“弟窑”白胎厚釉,釉色葱翠,色泽柔和,温润如玉,其中的梅子青、粉青釉更为精品。相比景德镇的白瓷,青瓷并不重画工,而重调釉,“因为没有任何遮掩的工艺,青瓷不能有任何瑕疵,讲究一次成型”,所以青瓷往往瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴。因为烧制程序复杂,需要两次烧成、多次试釉,青瓷都是工匠自己手工拉坯,也就决定了其大多以玲珑小巧见长,越大制作工艺越难。
“一部中国陶瓷史半部在浙江,一部浙江陶瓷史半部在龙泉。在中国制瓷史上,龙泉窑是烧制时间最长、窑址分布最广、生产规模和外销范围最大的历史名窑。唐代以来就有“南青北白”之美誉,青瓷白瓷二分天下,历史上五大名窑“官哥汝定钧”中的哥窑瓷器,说的就是龙泉青瓷。
(整理:韶颜)
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