中国早期酒具介绍:商周时期的青铜酒器

时间:2017-04-18 10:06:42 来源于:

(瓷库中国网)本文小编将为读者介绍中国早期酒具中商周时期的青铜酒器。在商代,由于酿酒业的发达,青铜器制作技术提高,中国的酒器达到前所未有的繁荣。当时的职业中还出现了长勺氏尾勺氏这种专门以制作酒具为生的氏族。周代饮酒风气虽然不如商代,但酒器基本上还沿袭了商代的风格。在周代,也有专门制作酒具的梓人

 

 青铜方尊

 

青铜方尊

 

青铜器起于夏,现已发现的最早的铜制酒器为夏二里头文化时期的爵。青铜器在商周达到鼎盛,春秋没落,商周的酒器的用途基本上是专一的。据《殷周青铜器通论》,商周的青铜器共分为食器、酒器、水器和乐器四大部,共五十类,其中酒器占二十四类。按用途分为煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器。此外还有礼器。形制丰富,变化多样。但也有基本组合,其基本组合主要是爵与觚,或者再加上斚(jia,同一形制,其外形、风格也带有不同历史时期的烙印。

 

商代青铜 窄流平底爵

 

代青铜 窄流平底爵

 

盛酒器具是一种盛酒备饮的容器。其类型很多,主要有尊、壶酒壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝每一种又有许多式样,有普通型,有取动物造型的。以尊为例,有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。

 

商 青铜龙纹觥

 

 青铜龙纹觥

 

商代晚期 父已祖辛尊

 

商代晚期 父已祖辛尊

 

饮酒器的种类主要有:觚、觯、角、爵、杯酒杯、舟。不同身份的人使用不同的饮酒器,如《礼记·礼器》篇明文规定:“宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角。温酒器,饮酒前用于将酒加热,配以杓,便于取酒。温酒器有的称为樽,汉代流行。

 

 

(韶颜/整理)

 

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