谨防塑料餐具原料含毒

谨防塑料餐具原料含毒

时间：2017-04-18 10:45:41 来源于：

    目前认为安全的塑料餐具有聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯塑料制品等。在选购和使用塑料食具时一定要注意确认该塑料属于哪种类型，再生塑料或添加深色色素的塑料及非食品用塑料，绝对不能用于盛放或包装食品，否则，将有可能对人体造成毒害。

    专家指出，只要是按照国家标准生产的塑料餐具都是无毒的，可放心使用。如塑料微波炉餐具是否安全可以从聚丙烯材料的测量、高锰酸钾的消耗量、蒸发残渣、脱色试验等方面的检测结果来证实；耐高低温的密胺餐具是以密胺（三聚氰氨）甲醛树脂为主要原料，加入适量的纸浆纤维素填料以及着色剂等辅助材料制成，无毒无味、耐酸耐碱。一般来说，正规商场中销售的各种塑料餐具在质量检测中的各项指标都能符合国家标准，在高低温试验中也都表现不错。但一些餐具的装饰图案及一些色彩鲜艳的塑料餐具则存在着安全隐患。

    中消协曾对塑料水杯进行的检测表明，全部受检样品的塑料杂质测试符合国家标准要求，而对奶瓶外部彩色图案的检测中则有部分样品的彩色图案铅、铬等重金属释出量超标。虽然餐具着色最好使用有机涂料，但有机涂料的成本高，着色力也不如无机涂料，于是一些企业便会选择具有一定毒性的无机涂料并最终造成重金属释出量超标。同样的问题也存在于其他塑料餐具中。

    尽量选择没有装饰图案或图案简单且不在餐具内壁，并无色无嗅味的塑料餐具，同时可以考虑选购陶瓷餐具，一般比较安全放心。

    购买方便碗面时，若碗底标示的是“PS”（聚苯乙烯）或“PP”（聚丙烯），可放心使用。要警惕的是泡沫塑料碗，这种碗由掺了发泡剂的泡沫塑料制成，看上去材质疏松，热水一泡发泡剂里含有的氨类化合物就会逃逸出来，而随食物进入人体。

    不粘锅是在锅内表面涂一层叫“聚四氟乙烯”的塑料。如果产品出自设施不齐全的小作坊就有可能在这层“塑料”中混进氟的单体，一加热就释放出来了。大超市卖的不粘锅不大可能是“毒锅”，但聚四氟乙烯加热到400℃以上就会分解，放出来的四氟乙烯可是剧毒气体。不粘锅、电饭锅内壁都会涂这种塑料，所以使用时千万要小心，别把锅子放在火上空烧。

: 瓷库中国

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