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瓷库中国讯 广义的茶具茶文化应该由四个层次组成。但是第一层次(物态文化)中早已形成一门完整、系统的科学——茶叶科学,简称茶学。第二层次(制度文化)属于经济史学科研究范畴,而且也是成绩显著,硕果累累。所以作为新兴的学科,茶文化学应该将研究重点放在过去比较薄弱的第三行为文化、第四心态文化两个层次,也就是狭义的茶具茶文化。
如此看来,我们要研究的狭义茶文化是属于平常所谓的“精神文明”范畴,但是它又不是完全脱离“物质文明”的文化,而是结合在一起的。不管是茶道也好,茶艺也好,茶礼也好,茶俗也好,都是在茶叶应用过程中体现出来的,离开,也就不存在什么茶具、茶壶、茶文化了,但是还要要有茶学的理念做支持,不然文化,意境都体会不到时,连评价茶具文化的内涵都评价不了了。说到这里,瓷库中国专家沈教授说,茶具茶文化无论广义和狭义,只要抓住其根本就不会错,而这个根本就是就是茶具的优势之处。
总结沈教授的话语,小编总结了一些茶具的优势,供大家参阅。
首先应考虑茶的实用价值。一套茶具只有具备了容积和重量的比例恰当,壶把的提用方便,壶盖的周围合缝,壶嘴的出水流畅,色地和图案的脱俗和谐,整套茶具的美观和实用得到融洽 的结合,才能算做一套完美的茶具,紫砂茶具使有这些特点。
紫砂茶具不仅为我国人民所喜爱,而且也为海 外一些国家的人民所珍重。早在15世纪,日本、葡萄牙、荷兰、德国、英国的陶瓷工人就先后把中国的紫砂壶作为标本加以仿造。18世纪初,德国人约·佛 ·包特格尔,不仅制成了紫砂陶,而且 在1908年还写了一篇题为《朱砂瓷》的论文。本世纪初,紫砂陶曾在巴拿马、伦敦、巴黎的博览会上展出, 并在1932年的芝加哥博览会上获奖,为中国陶瓷史增添了光彩。(编辑:刘萌可)
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