如何保养老紫砂壶？

如何保养老紫砂壶？

时间：2017-04-19 12:29:20 来源于：

（瓷库中国网）老紫砂壶如何保养?有人认为紫砂壶经历了长久使用后在壶身内外积累的茶垢很宝贵，能够有助于茶香。这是正确的，但前提是这壶长久依赖泡的是同一种茶。不同茶积累出的茶垢是不纯的，不但不能有助于茶香，相反还会乱了茶味。而且因为时间长的缘故，这些茶垢是很容易发霉。

老紫砂壶（图片源于网络）

老壶和新壶不一样，光是开水并不能充分清洁、杀菌，朋友们可以选择用含氯的漂白水来清洁和消毒。这种漂白剂在市场上很容易买到，它的杀菌效果很好，而且本身也容易事后清除。不过记得要稀释哦，太浓的话，就要花很长时间和功夫再来消除氯的气味了。清除漂白水的味道就容易多了，冷热水交替冲泡即可，想要彻底一点可以把壶放在开水中煮一煮。很快一把清新、洁净的珍品就可以出现在你的茶盘上。老紫砂壶如何保养?接下来小编就和大家说说紫砂壶的三步保养：

第一步：除去茶垢，先用温水加84消毒液及洗洁净将壶浸泡三四小时，用废旧的牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用，但对重新沏茶则是多余的。

第二步：除去异味，将开水注入壶中，从壶嘴中快速倒出，即将壶浸泡于冷水中，如此反复三四次，即可除去异味，恢复壶的元气。

第三步：消毒杀菌，放入茶叶后倒进大半壶开水，放入微波炉中转一分钟，即可杀菌。要注意的是，从微波炉中拿出壶时，必须用旧布垫好端出，不能让水溢出壶外，避免爆裂，然后放置于木板上自然冷却。

恢复功能后将老壶再泡一二次，倒掉茶水。依照之前的步骤操作，可使紫砂老壶焕发青春，正常使用。

整个过程要始终保持壶的清洁，尤其不能接触油污，保证紫砂壶的结构通透；冲泡时还要先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的“润壶”；常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相；紫砂壶泡一段时间也要“休息”，一般是晾干三五天，让整个壶身底干燥。

（整理：潘宏艳）

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