餐具的精致姿态

时间:2017-04-19 17:01:23 来源于:

原标题:餐具的精致姿态

    精致和品质武装到牙齿的人。烹食煮食的厨具如此,进食的餐具更是如此,这可是直接关乎到饮食情绪的大问题。可以说,一套精美的餐具也是佐餐的视觉享受之一。而餐具之于菜,就好似锦服之于女人,虽说粗服不掩国色,但华服更可与美人相得益彰。

 

    瓷质为主

       到餐具区或专卖店里走上一走,如今的餐具真叫美呀,让人眼花缭乱的。不过,精致得来的餐具也真敢做价,居然要成百上千大元。消受这样的美物,还真得有点点底气才行。

 

  小记发现,市面上的精致高档餐具质地以陶瓷为主。而陶瓷的“名头”也很丰富:高质量的骨瓷,保健的活瓷以及青瓷、釉裂青花瓷等等,让人目不暇接。

 

  相比一般的陶瓷,独特的烧制过程和骨碳的含量使得骨瓷餐具显得更洁白、细腻、通透、轻巧。小记在吉之岛发现一套“46头骨瓷中餐具”,色泽呈现柔和的自然奶白色、质地轻巧、细密坚硬,据说是普通日用瓷器的两倍,且有良好的保温性。据介绍,骨瓷始创于英国,并以其高雅华贵成为欧洲各皇室及贵族的专用瓷。所以它的保养当然要更娇贵些,微波炉、洗碗机都是不建议使用的,不过放进消毒柜去消毒就没有问题。

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