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瓷库中国讯 素来用紫砂茶具泡茶就有“色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”之说,正因为紫砂茶具的实用性,越来越多的对紫砂茶具热烈追捧。但是,在市场需求扩大的今天,造假现象也层出不穷。紫砂锅、紫砂壶等紫砂制品连续被爆出非紫砂泥制作,那么为何紫砂制品可以公然“造假”呢?瓷库记者在采访中了解到,相对大多数产品都有一定的标准,紫砂制品行业竟然没有相关的标准约束,而检测机构的缺失更使相关生产企业肆无忌惮。
图:神粥壹号天然养生保健紫砂锅
目前国内的紫砂制品中紫砂含量都没有国家标准,甚至连相关行业标准都没有,所以只能依靠企业自律,到底紫砂含量多少的泥料制作成的电饭能称为紫砂煲,目前没人能说得清,这也使得一些企业可以在宣传上大肆充水。市面上有的紫砂茶具只含有30%或40%的紫砂,其他用泥巴补充,竟然也自称是紫砂茶具。玉器有检测机构,紫砂茶具没有,但玩收藏的人或者是常喝茶的人可以鉴别出来。虽然紫砂茶具是否出自专家制造很难鉴定,但是鉴定是否真的紫砂茶具还是不难得。毕竟它的原料只有六种砂,种类不多。
那如何鉴定真假紫砂茶具呢?瓷库记者采访了相关专家了解到可以从以下三个方面着手:看颜色。紫砂茶具的原料只有六种砂,可混合成黄、红等色泽,但配不出黑色、深蓝和绿色,因此若出现以上三种颜色,一般是添加了化学成分。看透气性。真正的紫砂茶具透气性很好,若掺杂了泥土则会较差。在购买的紫砂茶具里泡茶,将水倒掉后不倒茶叶,放置两三天,若茶叶发霉,则表示不是纯正的紫砂茶具。看内外色泽是否一致。该方法需破坏性地将紫砂茶具打破,看其断层的颜色是否与表面一致,若不同则是造假的。
其实,瓷库记者从专家那了解到,目前造假的紫砂茶具对人体危害有多大还不好定论,所以市民无须过于担心。如果那些假的紫砂茶具使用普通黏土制成,经过高温烧制后,对人体健康是没有什么问题的。如果是加了一层颜料,其实就像日常吃饭用的碗上有绘花等,经过高温烧制后,一般认为也是没有问题的。由于目前紫砂壶没有监测机构,而陶瓷是有监测机构和安全评估的,因此市民若不放心,可暂用陶瓷来代替紫砂茶具泡茶。(编辑:陈灵)
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