选购陶瓷餐具别太看重花纹

选购陶瓷餐具别太看重花纹

时间：2017-04-18 10:54:51 来源于：

（瓷库中国网）有专家提醒，不合格陶瓷餐具使用的的彩釉装饰中含有铅、汞、镉等重金属元素，可能对人体造成危害。

陶瓷餐具

陶瓷餐具（图片源于网络)

专家表示，伪劣的陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮，但釉彩中含有铅、汞、镉等重金属元素。如果在烧制过程中温度达不到要求，其中的镉和铅容易溢出，引起肝脏或其他内脏中毒，汞则能引起肝、肾硬化。陶瓷的釉彩越多，颜色越鲜艳，铅、镉等化合物就越多。

专家建议，选陶瓷餐具别太看重花纹图案，特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。新买的陶瓷餐具可以先放在醋里煮泡2至3个小时，以溶解彩釉中的有害物质。另外，彩瓷千万不要放在微波炉里加热。

此外，不粘锅的涂层在高温条件下可能发生裂解，并释放出氟氯碳、三氟化碳两种有毒物质。前者对动物的机体组织有害，而且会在体内聚集；后者有毒性，也会损伤人体健康。

专家提醒，用不粘锅煮饭、烧汤等一般不会对人体产生危害，但如用来煎炸食品，就会存在一定的危害。有些人在炒菜时喜欢把锅烧干、烧红后再加油，这样锅内温度超过260℃。使用不粘锅时，一定要杜绝这种习惯。

（整理：潘宏艳）

【推荐阅读】

全方位诠释艺术精品，名家艺术收藏品美炸给你看！ 以“传播陶瓷品牌弘扬艺术文化”为宗旨，重在传播现代名家、名瓷、字画、紫砂壶、工艺与技术，为倾慕陶瓷艺术的粉丝和爱好者、收藏者提供权威专业放心的咨询服务和展示平台。

全方位诠释艺术精品，名家艺术收藏品美炸给你看！