想必这就是为什么很多人喜欢茶具的原因

想必这就是为什么很多人喜欢茶具的原因

时间：2017-04-19 12:26:12 来源于：

瓷库中国讯 “你见过茶具会呼吸吗？”沈教授在一款壶身成梯形的茶壶里倒上热水，盖上壶盖。不一会儿，茶壶四周腾起一圈雾气，水逐渐冷却后，雾气才消失。沈教授把这理解成茶壶的“呼吸”，“茶壶里的水不是独立的，茶壶并没有隔断茶壶内物与大自然的交流。”

究其原因，小编翻阅资料了解到，荥经砂器是当地一带盛产的白鳝泥加入碳渣后烧制而成，含有大量的活性炭，而活性炭颗粒大，不会阻隔雾气的散发。同时活性炭有过滤杂质、净化水质的作用，所以用这样的茶壶泡茶，茶水能保持原茶叶的清香，还可长时间不变质，想必这就是为什么很多人喜欢茶具的原因。

而且，品茗的人都知道，泡茶用紫砂茶具最好，究其为什么是因为紫砂茶具的特点：

紫砂茶具是用宜兴紫泥烧成的饮茶用具，紫泥矿物组成属含铁的粘土—石英—云母系，形成颗粒细小均匀的团粒结构，色泽紫红，质地细腻，可塑性强，渗透性好。可列出下述优点：

1、紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，具有较强的吸咐力，用紫砂壶砂壶沏茶，不失茶的原色、香、味，使茶味越发醇郁芳沁。

2、用紫砂壶沏茶不易霉馊变质。沏红茶五日之后，茶水依然鲜红不变质而瓷器或其它器皿沏茶则当日变“馊”使茶色呈褐色，且茶汤表面有一层“锈”。

3、紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷沏茶而绝无异味。使用较长时间后，空壶以沸水注入也有茶香。

4、紫砂壶冷热急变性好，保温性强。寒冬腊月，沸水注入，仍不会因温度急变而胀裂，放在温火上炖烧，也无需担心开裂；冬天沏茶，三、四十分钟茶水仍温和。

5、紫砂壶使用越久，壶身色泽越发光鉴照人，气韵温雅。 (编辑:刘峰)

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